经历了这样一件事,让张清海知道,现在的市场不是卖点子的时代,他是需要你把整个营销的体系读透。
你可以说他老,但你不能说他落后,他可以放下一切荣耀,只要能为自己的企业好。你可以说他固执,但你不能说他不创新,他的脚步虽慢,但一直向着前方有力的前行。
科迪乳业同样也遭遇08年三聚氰胺事件波及,曾在商丘当地一天卖不出6件科迪牛奶,就在全国各地‘杀牛、倒奶’时科迪乳业却没有发生一起倒奶、杀牛事件,原因就是因为张清海的“固执”,他认为科迪自己拥有奶源才是未来重振的关键。
小白奶和他的伙伴们
在这样的坚持下2015年科迪乳业在上市。2016年小白奶诞生。张清海回顾“网红奶”诞生经历时说道:“我们坚持大道至简,本真即最好,完全零添加,独特透明枕包装还原鲜奶本样,让消费者喝得更放心。”
区别于其他行业乳企大量投入广告的做法,科迪乳业依靠电商打开了新品销售突破口,不仅在天猫超市、京东超市开设旗舰店,还授权了郑州、商丘几十家个体电商销售科迪乳业产品。而在华东地区更是通过电商推广,吸引线下经销商主动代理销售,逐步打开全国市场。线下销售则以便利店、商超、奶站为主。在江浙一带,产品还进入了零食专卖店渠道。业内人士认为,线上线下同步火爆成就“网红”地位。
小白奶之后,科迪一直不断创新与小白奶市场,2017年12月,科迪乳业加码小白奶市场推出可以加热的浓缩暖酸奶,经生牛乳慢慢自然发酵、加入多种活性益生菌而成的全脂风味发酵乳。与一个需2-6℃冷藏存放的低温酸奶相比,科迪“浓缩暖酸奶”最大的创新点是可以加热饮用,这完全解决了冬季消费者不爱饮用酸奶的销售痛点!
近期,科迪乳业又应季节变换,推出了适合夏季饮用的浓酸冰酸奶,同样是生牛乳加入多种活性益生菌自然发酵而来,但是是一款需要冷藏的低温酸奶。
2018年一季度业绩利润可以看出科迪乳业现有产能已经全部饱和,为了满足市场需求,今年初将开建“年产80万吨二期40万吨液态奶项目”,主要产品为20万吨透明袋纯奶、10万吨利乐砖常温酸奶、10万吨牛奶豆乳,预计年底投产。
纳食说:永远不要低估一个老人再雄起的决心。不要因为一时得失而否定他们。至少在快消这条路上,他们想过成功,想过失败,却从没想过放弃,老兵不死,他只是老去……
作者:许树辉(纳食媒体资深编辑)