2017年,红牛与华彬商标风波,饮料企业纷纷推出功能饮料新品,摩拳擦掌,都希望抢夺360余亿的红牛市场份额。豆奶行业也是一样,2016年维维推出的玻璃瓶豆奶,4家工厂供不应求,老牌豆奶品牌焕发新枝,成为行业热点。2017年3月,达利集团推出豆本豆豆奶产品,精心制作出豆奶的市场分析视频。解析了豆奶与牛奶市场对比,豆奶需求是牛奶的2倍以上,市场空间高达2000亿。铺天盖地的新媒体传播,使得豆奶成为2017年行业最热的品类之一。
总体上来说,维维,维他等品牌领先者,相对于巨大的市场需求及增长趋势,业绩不大。当然,业绩的总量和企业的运营息息相关。维维的业绩受公司的影响巨大,企业摄入太多多元化发展。卖过饮料、挖过煤、卖过茶、榨过油,酿过酒,甚至还搞过房地产、炼过钢、玩过金融、运过物流,就连八竿子打不着的家具和生物制药也涉足过,虽然维维如今市值高达112亿,可剔除掉收购的白酒业务市值,就只剩下60亿左右,甚至还不如16年前的市值高。而维他企业,多年来始终聚焦广东市场,一直是广东省地头蛇,在其他省份的扩张一直缓慢,近年来才开始加大对内地的扩张。维他集团主席罗友礼先生在总结展望市场前景时说过:“维他奶将有能力取得审慎的业务增长及可持续的成果。”审慎的业务增长,应该是维他发展的心态之一,也是维他发展缓慢的原因之一。企业希望稳健,并不求快,也正好给了各大豆奶企业发展的空间和机会。
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黑马惊人,豆本豆快速崛起,北大荒东北豆奶根红苗正
2017年,豆奶行业不得不提达利集团的豆本豆和北大荒集团的北大荒东北豆奶。这两个品牌的快速崛起,成为行业黑马。豆本豆邀请孙俪代言,多走礼品渠道,主抢牛奶市场份额,多以商超渠道为主,不以餐饮渠道为主。豆本豆在豆奶最热的时候推出,也获得了很多经销商的认可。
北大荒的东北豆奶更是让行业震撼,东北豆奶根红苗正。北大荒集团的前身是黑龙江农垦系统,昔日中国人民解放军沈阳军区黑龙江生产建设兵团。创立于1947年,是中国耕地规模最大、机械化程度最高的国有农场群,是全国农业类最大的上市公司。目前为止,北大荒拥有中国最大的非转基因大豆种植基地。我们都知道,好大豆,才能做出好豆奶。中国众多豆奶品牌,极少有安全种植基地的企业。维维、维他、豆本豆等品牌豆奶,很多都要采购黑龙江的东北大豆。北大荒的非转基因大豆原料优势明显,使得“北大荒”东北豆奶,根红苗正。
品类爆款,要满足一个最大的核心要素:品类认知和品牌策划自然吻合。消费者想到豆奶,首先会想到东北大豆,而北大荒拥有的中国最大的非转基因东北大豆种植基地,原料正宗、可控、健康、安全,是其他豆奶品牌无法睥睨的独特优势。再加上北大荒运营团队产品策划的专业,市场动销方案接地气,随时都有超越、颠覆行业的可能。