2017年,红牛与华彬商标风波,饮料企业纷纷推出功能饮料新品,摩拳擦掌,都希望抢夺360余亿的红牛市场份额。豆奶行业也是一样,2016年维维推出的玻璃瓶豆奶,4家工厂供不应求,老牌豆奶品牌焕发新枝,成为行业热点。2017年3月,达利集团推出豆本豆豆奶产品,精心制作出豆奶的市场分析视频。解析了豆奶与牛奶市场对比,豆奶需求是牛奶的2倍以上,市场空间高达2000亿。铺天盖地的新媒体传播,使得豆奶成为2017年行业最热的品类之一。
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新秀如雨后春笋,豆奶行业的未来无法估量,行业亟待领导品牌
自2016年开始,中国豆奶市场蠢蠢欲动,新秀品牌多如牛毛,仅仅一个广东省豆奶厂家就高达数十家。豆奶是较为适合中国百姓的健康饮品,属于植物奶。平均市场容量高达2000亿,是牛奶的2倍,市场空间巨大。2017年成都糖酒会之后,全国刮起豆奶风,整个行业都在热炒,经销商代理需求较为旺盛,蒙牛、伊利等乳品巨头,也有涉足的风声。
豆奶正值风口,是百姓日常餐饮必备饮品之一,复购率较高,一旦市场教育成熟,盈利性、市场空间非常可观。目前全国缺乏真正的领导型品牌,各大豆奶品牌各有不足,经销商都希望拿到真正的好产品,跟对好团队,分到巨大的市场蛋糕。
关于豆奶的未来,空间无法估量。而拥有原料、渠道、营销模式、认知力、实力和快速应变的实战团队,将是晋升行业领导品牌的标准。维维?维他?豆本豆?还是北大荒?我们拭目以待。
作者:刘大贺
(纳食集团联合创始人、中国快消品自媒体第一人、移动互联网营销专家、产品策划专家)
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