作为果汁大王的汇源，一举一动都备受关注。

2月28日，汇源集团气泡果汁事业部新品发布会隆重召开。汇源推出新品圣水露薇充气天然矿泉水和汇源气泡果汁等新品，布局健康加气饮品市场。这是汇源在南方大区、苏浙大区、山东特区新品发布的基础上，又一次重磅推出2018年新品。

圣水露薇充气天然矿泉水

据纳食了解：圣水露薇充气天然矿泉水是汇源根据自有水源地水线资源开发的本土化高端气泡水，其水源地位于山东省泗水县砭石矿产地段，水质佳，富含锶、偏硅酸、钙、镁等微量元素，有活化脑力、促进血液循环、平衡身体酸碱度等作用。

同时在包装设计上，圣水露薇充气天然矿泉水干净简约，握感舒适，以注重健康的消费者为核心消费群体，满足消费者对高质量、高颜值天然饮品的需求。

汇源气泡果汁

此次汇源发布的另外一款加气饮料产品汇源气泡果汁，是健康型加气复合饮料，优选意大利血橙、巴西甜橙，果汁含量≥10%，为消费者提供了更为健康的选择。

而针对00、95后年轻消费群体对饮料个性、创新的追求，汇源气泡果汁整体包装采用95°黑色系，并以强烈的黄色和橙色作为对比，醒目炫酷。高颜值、更健康，汇源气泡果汁将引发2018年加气果汁饮料的新风潮。

汇源为什么看上了加气饮品？

中国的碳酸饮料市场份额高达600余亿，但一直是可口可乐、百事的天下，两巨头几乎占据90%以上的市场份额。近年来随着可乐、汽水被贴上不健康标签，600亿的市场突然释放，亟待新型健康碳酸产品出现。2017年可口可乐和百事可乐的财报显示，原有碳酸业务持续下滑。不过，零糖概念产品出现增长势头，与原有产品相比，零糖概念相对健康，零糖产品的增长也彰显了消费者对健康碳酸饮料的巨大需求。不过，零糖概念并未能给碳酸饮料植入更多健康基因，仍属于换汤不换药营销理念。

纵观世界碳酸格局，近年来这两种健康加汽品类增长较为迅猛，市场份额惊人。一个是气泡水，一个是气泡果汁。

欧洲气泡水市场最成熟，40%的消费者偏好饮用气泡水。而在主要的瓶装水生产国中，德国气泡水产量占比达到78%。2010年开始美国气泡水市场进入高速增长期，出于对健康和绿色生活方式的追求，美国消费者逐渐转向饮用低热量的加汽饮料。2009-2015年美国气泡水的销量从202百万加仑增至424百万加仑，CAGR为13.1%，高于同期瓶装水行业5.6%的复合增速，是增长最快的细分品类。同时，气泡水的市场占比不断上升，从2.4%增长到3.6%。近年来，气泡水在日本市场也迅速得到普及，消费者集中在年轻群体。根据三得利的市场调查，2006年有过气泡水饮用经历的受访者占比只有19%，至2010年这一比例上升到61.2%。