北冰洋、冰峰、华洋等民族汽水品牌,能否夺回被可乐抢走的800亿市场?
来源: | 作者:纳食科技 | 发布时间: 2021-02-01 | 4992 次浏览 | 分享到:
估值140亿,有人说元气森林是被国人寄予希望能干掉国内“双乐”的存在,但你觉得可能性多大?在国内饮料行业中,垂涎“双乐”市场的品牌不胜枚举。但是真正能做到的有几个?


尤其是2020年北冰洋、冰峰等一些民族汽水品牌纷纷崛起,并传出要上市的信息,带动了国内汽水市场的迅速壮大,不断的在拿回当初“双乐”抢走的市场份额!
 
但是目前中国前十大饮料品牌仍然近乎被国外品牌垄断,其中可口可乐占据60%,百事可乐35%。国产品牌如北冰洋、冰峰、健力宝屈居之后,虽然这两年的发展势头强劲,但是市场份额依旧寥寥无几。


中国饮料的发展壮大,功臣在于汽水
中国饮料市场的发展壮大,应归功于汽水这个特殊的品类。事实上,汽水最早只是一个舶来品。1920年投产的沈阳八王寺汽水、1927年上海建成的正广和1928年华洋商行建立华洋汽水厂,中国最早期的汽水品牌发展,无不伴随着屈辱的侵华历史。我国的汽水工业起步较晚,设备和生产技术也是随着帝国主义对我国的经济侵略进驻国内。西方国家在中国早期的主要殖民地均在沿海,最初的汽水工业布局,自然多分布在中国沿海主要城市。中国8大汽水品牌:天津山海关、上海正广和、广东华洋、沈阳八王寺、北京北冰洋、西安冰峰、武汉饮料二厂、重庆天府可乐多半分布在沿海。其中最知名的就是被称为南北二洋的北冰洋和华洋。


汽水对中国饮料的市场贡献及饮料消费的培养举足轻重。60、70甚至80后长大的一代,就是从小喝这些国有汽水长大的。汽水的发展自然撬动了老百姓对饮料的消费需求,带动了饮料整个行业的发展。


可口可乐、百事两家独大的市场格局下,行业并不甘心,黑马品牌异军突起
目前中国饮料两巨头:可口可乐、百事,均是国外品牌。中国品牌在汽水市场占据劣势,一方面是缺乏经营经验,最核心的是发展初期遭到资本扼杀。80年代之前,很多汽水厂生产的汽水,多数连品牌名字都没有,营销专业度几乎为零。
 
后来这些被“洋化”的汽水品牌无一例外走向“鸠占鹊巢”、被迫停产的命运,例如,百事-北冰洋饮料有限公司负责的“北冰洋”被百事雪藏,也就是说,经历过这一阶段之后,本土可乐全军覆没,连带着国产汽水“八雄”也损兵折将,直接在市场上失去了踪迹。这场惨败的合资自救被称为“水淹七军”。