是晏殊 “ 青梅煮酒斗时新 ”

是欧阳修 “四月芳林何悄悄，绿阴满地青梅小 ”

是李清照 “ 和羞走 倚门回首 却把青梅嗅 ”

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随着国人对传统文化的重视，传统食物也备受关注。2020年6月6日，一年一度的中国青梅节强势来袭，青梅，源于7000年前的中国，早在夏商周时期，青梅就已经成为人们餐桌上必不可少的佳肴美味了。尤其是每年的芒种时节，吃梅成为必不可少的一个习俗，在刚刚过去的6月5日芒种时令当天，人民日报、央视新闻等主流媒体也在科普芒种吃梅这个传统习俗。

作为中国青梅食品品牌标杆，溜溜梅凭借在研发工艺上的长期积累，并持续向消费者传递青梅品类的健康价值，不仅消费者持续疯狂热衷青梅零食-溜溜梅，而且众多明星也在纷纷带货安利青梅和溜溜梅。

其实在4月28日纳食就发了一篇关于杨幂首次进入李佳琦直播间，完成了一场溜溜梅淘宝直播带货。取得的数据惊人，当天直播累计观看人次破千万 ，超50万件溜溜梅加量全家桶&和式梅饼15分钟内全部售罄，直播销量突破1000万再创新高，成为当天零食品类直播销量第一品牌。

不仅如此，纳食了解到，除了428杨幂李佳琦、5月份许君聪、李静、陈赫、林依轮之外，在66青梅节到618期间还会有杨幂、袁弘夫妇、宋小宝、央视4大名嘴等大量明星加入直播溜溜梅大军里。

但不管是淘宝直播还是众多明星带货安利，溜溜梅都能在众多品牌中脱颖而出，深思背后其实是得益于行业龙头溜溜梅的不断努力，尤其是今年站在直播风口上，使得溜溜梅销量一次又一次取得突破，再次彰显了青梅的巨大价值，让青梅获得更多消费者的认可。

芒种吃梅，溜溜梅弘扬。中国青梅文化，共享“梅”好

据纳食了解，66中国青梅节是溜溜梅品牌重要节日，往年都会在这个节点举办非常多的活动，今年亦是如此。今年溜溜梅联合分众梯媒进行快闪趣味性视频投放推广6月6日芒种吃梅的习俗，现在可以在电梯里看到铺天盖地的溜溜梅这条魔性广告片了！

说起芒种吃梅，其实早在古代就已经有了这个习俗，每年中国芒种（每年6月5日或6日）前后，是江南青梅成熟的季节。芒种过后江南地区便迎来了梅雨季节，所谓“梅子黄时雨，又到青梅煮酒时”，早在东汉时期就有“芒种煮梅”的习俗，由于青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质，具有降血脂、美容、调节酸碱平衡、增强免疫力等独特营养保健功能，因此成为人们在芒种时节解疲劳、祛暑湿的最佳食物。

而溜溜梅创立至今一直践行弘扬青梅文化，让世界共享“梅”好的的企业使命，从“没事就吃溜溜梅”到“酸一点就吃溜溜梅”，溜溜梅希望带给消费者的不仅是吃上溜溜梅，更要将中国传统的梅文化进行广谱。十几年来，溜溜梅始终坚持青梅产业，成功缔造了青梅的超十亿大单品。本着对每一颗青梅负责的态度，做好青梅文化的传播者，搭建好青梅文化与中国食文化、世界食文化之间桥梁。让国人了解青梅再到溜溜梅的品牌故事，让国人知道溜溜梅就是青梅的代名词，溜溜梅不止是休闲食品，而且是健康的产品。

出圈日本的青梅，源自中国

中国是青梅原产地，有7000多年种植史，但自近代以来青梅的最大消费国一直是日本。

在日本上至首相下至普通民众，青梅都是他们日常生活中不可缺少的刚需食品。最常见的吃法是将青梅作为佐餐食品搭配米饭做成饭团、便当或梅干茶泡饭，既能发挥青梅内天然有机酸杀菌抑菌、确保食物新鲜、预防肠胃疾病的作用，又能促进食欲，帮助消化，提神解乏。

日本人喜欢青梅到了什么程度呢？他们饭里有青梅，叫青梅干饭团；蛋糕里有青梅，叫青梅蛋糕。还有各种五花八门的青梅零食。青梅在过去百余年间晋升为日本“第一保健水果”。有时候，不得不佩服日本人，千百年来，他们居然把一颗小青梅，也吃到了极致。

而作为原产地中国一直没有大规模性的梅产业开发。有数据显示，日本1.2亿人口一年食用青梅的数量超过70万吨，如果按照中国目前的人口数来转换的话，一年能有多少的消耗量呢？可见未来中国青梅品类的市场机会巨大。而作为专注于青梅零食的溜溜梅10余年来不断更新工艺技术，传承并发扬中国梅文化，一颗小小的青梅中透露着只为推动整个行业的发展，开创全新青梅时代的大野心。因为溜溜梅相信青梅价值值得被更多人了解，青梅零食值得被打造成主流。

小  结

自2019年底，溜溜梅产品进行了全新升级，选用的都是最优质的A级青梅原果，使用核心锁“酸”技术，最大限度的保留青梅原果中的营养成分，带给消费者更加天然、健康的产品。其中推出的战略产品原味青梅就是没有添加任何防腐剂和甜味剂。此次6月6日的中国青梅节，溜溜梅的一系列努力其目标不仅仅是做更具有市场潜力的青梅零食，而是如今在全民健康风口之下，溜溜梅想通过今年66中国青梅节更好地提升青梅热度，传递青梅价值，去挖掘去做大青梅食品行业，打造青梅饮食文化，将青梅食品走向更广阔的的国际舞台。

未来，溜溜梅将在国际市场和国内市场有什么样表现？我们拭目以待。