纳食集团
中国食品营销第一机构!
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一个企业的竞争力在于:品牌竞争力、产品和物流竞争力、服务竞争力、促销竞争力、传播竞争力。只要解决了这五种竞争力,企业进入市场就能解决所有的问题。
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以前,想做成全国品牌只需要在央视黄金时段做广告就可以了。通过电视的传播,全国消费者都认识了脑白金、娃哈哈、农夫山泉等品牌。但现在仅凭单点营销就想行销全国的时代已经过去了,人们的消费观念通过媒体、互联网等传播而改变。现在的营销时代进入了一个精益化的系统营销时代--全营销。
一、品牌意识,定位精准---品牌竞争力
很多企业在做产品的时候都会有这种感觉,我们是小品牌,我们可以慢慢的发展,我们可以随着发展慢慢的升级,但是随着他们市场的慢慢发展,会发现市场越来越小,销量越来越低,企业进入了瓶颈。企业想有突破口就需要改变。产品在设计之初根据定位就决定了产品的未来市场和产品的未来销量,产品投入市场没有试的,市场是无情的,如果投入后没有成为爆款产品,后期也没有强势的营销手段,那么这款产品肯定会被市场淹没。王老吉在进入市场的时候,通过精准定位,切分茶饮销售大市场,成功成为凉茶第一品牌。
二、精雕产品,筹划物流--产品和物流竞争力
产品有了精准定位后,还需要有好的品质,好的口感才能在众多产品中脱颖而出。舌尖上的中国为什么在午夜档还那么火爆,是因为人们对口感好的食物是没有抵抗力的。一款产品就像一个人,要想别人记得你,那么,你必须有自己独特的味道。就像“倍感丝滑”会让我们想到德芙一样。
食品要想最终到消费者手里,物流起了很重要的作用,生产厂家的位置也对产品的价格起了决定性的作用。以最合理的物流运输手段,精准核算,以性价比最高的物流方案设计也是产品制胜的关键。
三、口碑传播,亲情客情--服务竞争力
“众口铄金”这点用在商品营销里一样可以达到不可估量的效果,这就是口碑传播。征弘食品厂推出的300粒小米锅巴就是这样一个败在“口碑”上的产品,300粒锅巴是纯小米制造的锅巴,口感酥脆,但是因为种种原因在终端销售不好,很多经销商都在传播此产品销售不好的口碑,商品的市场份额越来越低,市场萎缩。
市场淘汰定律就是你进入了,要么成功,要么就会被慢慢淘汰。口碑就是不用资金的软性服务,是可以迅速传播的重要渠道。客情是决定终端制胜的法宝。
四、“卖点、买点”你情我愿---促销竞争力
一款好的产品都有其产品的特色及卖点,卖点可以由很多条,但是最终决定消费者能购买这个产品的还是一个买点。产品已经从卖点定律转化成买点定律。好的产品一个买点就可以行销全国。“一颗奶糖,3杯牛奶”---金丝猴,中国凉茶“和其正”,这些产品都是买点成功的案例。
五、借鉴“网红”,快速传播---传播竞争力
在过去十年做一个品牌,现在五年就淘汰一种消费习惯,人们的观念在不断的变化,口味和感知也在变化着。每天网络都在给新一代人引领消费观念,网红也在这个时代迅速崛起,网红食品也因此而生。“火鸡面”“彩虹面包圈”“三文鱼寿司卷”等等食品通过网络迅速红遍全国,但是因为没有其他营销手段的配合,红火过后必将衰败。营销是系统,是配合,一个点一个手段的单点营销只可以保证一时的销售,真正想要做代表企业爆款的产品,那还需要全方位的配合与后期工作的跟进,更需要市场的认可和沉淀。
小编观点:全营销的特点就在于全,强调资源整合和互动沟通。要营销制胜,就要全方位布局考虑,才能更好布局市场完成品牌占位。