永不“为了顾客”，而是“站在顾客的角度”经营

铃木认为，如果以“为了顾客”思考，人们只会在现有的生产结构、物流和售卖方式中寻求可以保证质量的最优方案。比如面包的食用安全性是典型的“为了顾客而思考”，但考虑到美味、新鲜的面包会更受青睐这种假设，是只有“站在顾客的角度”才能够想到的。

关注消费核心价值，不怕“朝令夕改”自我否定

铃木敏文认为人是一种喜欢依赖过去的动物，总是认为自己的经验是最正确的，但大环境的改变是如此的迅速，作为经营者必须时刻应对这些变化。早上的决定也许晚上就要改变，经营者要拿出勇气将过去的经验全部丢掉，坦然面对今天的变化。零售企业最大威胁不是来自同行，而是消费者瞬息万变的需求变化 。

回归经营本质，方便用心的服务

7-Eleven俘获用户的核心是什么？铃木敏文在《零售的哲学》中称，我“读懂了世间的变化”，无论卖什么都能大卖。消费就是一场心理战，铃木这个外行能经营好零售行业，靠的就是洞悉人心的本领。7-11对顾客口味的敏锐捕捉，是其的杀手锏。比如，桃子放在冰箱里三个小时之后的味道是最甜美的，于是，铃木就在店铺里张贴海报，告诉消费者7-11的桃子举世无双。

精细化管理

7-11有着复杂的管理软件，保持着对人口统计、天气，甚至学校假期的跟踪，以预测每个门店在某个特定的时间是否需要增加供货量。“如果是在学校活动日，我们就会知道，当日在该学校附近的便利店应该提供更多的饭团。”7-11不是做便利店，而是做“信息”产业，经营的是“Know-how”。

7-11为何迟迟不入主电商？

7-11之所以迟迟未开展电商业务，是他们认为自己提供了电商不具备的便利性。以鲜食商品为主，不适合通过网络购买，如饭团、便当等。7-11不强迫自己做没有把握的事情，他们认为7-11受电商影响不大，但是受影响最小的前提必须是你的鲜食商品要足够强。

作者：王路喆楷

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