举报者杨鸿

在此次康师傅氮气门事件中，举报者杨鸿充当着关键角色，快消品经销商于2016年4月21日17时立刻联系了杨鸿，并针对一些问题进行了独家专访，以下为采访内容。

快消品经销商：在此次事件中，我们发现你前后的诉求发生了改变，开始时，你举报康师傅优悅水可能含有工业氮气，会对人体造成危害，但在你今天发布的微博中，你又要求康师傅更换包装，标注氮气，请问为什么会有这样的诉求改变，是不是改变了包装氮气就对人体无害了呢？

杨鸿：在事件开始之时，因为对其中技术问题调查和认知不够，所以质疑康师傅涉嫌使用工业氮气。此事曝光中，相关部门立刻对其进行调查，南京江宁区质监局称康师傅使用的并不是工业氮气，而中国饮料工业协会称“氮气”是在饮料行业中广泛应用的加工助剂，可在各类食品加工过程中使用，残留量并不需要进行鉴定。但我认为康师傅使用的氮气并非助剂，而是添加剂，所以要求其更换包装。

快消品经销商：那你是不是认为康师傅使用的不是工业氮气？

杨鸿：目前相关部门正在进行调查，国家质检总局也已经派出专业的添加剂鉴定小组前来，所以结果尚未可知。

快消品经销商：此次事件之后，康师傅声明并没有停产此水，而你却说已经停产，请问到底有没有停产？你又是从哪得到的消息？

杨鸿：事件曝光后，质监局已经查封了康师傅的两个氮气罐，并贴上了封条，有智商的人都可以推测到康师傅已经停产此水，他们只是碍于面子，不好意思说而已。（编者注：杨鸿在之前的个人微博中明确公布如下信息，”江宁稽查大队长李天伟查扣封存了康师傅顶津公司二个氮气罐，停止生产。”）

快消品经销商：在你的最新声明中，指出康师傅使用氮气意在让国人慢性中毒，指出康师傅是日企，最后将此事联系到了南京大屠杀和抗日战争。如此话语是不是太过严重了呢？一瓶矿泉水的添加剂为什么能上升到民族仇恨的高度？

杨鸿：我是一个南京人，我又是一个侠客，这是一座饱受战争苦难的城市，而康师傅又是日企，我不自觉的就联想到一些事情，毕竟那些事给与我们的印象太过深刻。

快消品经销商：媒体称你是职业打假人，三天上一次媒体，打了170多场官司，请问你为什么不以普通消费者的身份去打这些官司呢？

杨鸿：我很讨厌这个称呼，我不像那些职业打假人一样，为了一些钱对举报企业，逼迫他们私了。我是一个侠客，对于不平之事我就要举报。我希望康师傅去告我，因为我的证据十足确凿，我不怕他们去起诉我。

杨鸿：目前政府正在调查此事，所以对于结果我没有准确预测。但我敢肯定的说，康师傅一定会更换包装。如果他们真的是使用了工业氮气，我可以保证，康师傅一定要付出数百万的赔偿，甚至关门！

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