跨越周期：解锁千亿粉赛道的增长秘密

在"跨越周期"圆桌论坛中，大会专门邀请了风趣幽默、机智敏锐的公共关系专家梁玉巧主持，在对话中，莫小仙董事长王正齐直言："无自建供应链则无未来。河南基地实现全流程管控，严苛标准是对消费负责。"姐弟俩CEO冯太祥揭示消费趋势："顾客需求升级为健康营养，低GI土豆粉等创新产品以科学定义健康边界。"嗨吃家总经理赵正强提出竞争三段论："短期拼产品、中期拼模式、长期拼供应链，需周期性优化上下游体系。"共识指出：产业周期跨越本质是价值创造升级，未来赢家需兼具细分市场深耕与产业链整合能力。

大会压轴环节，中国贸促会食品行业委员会携手纳食科技、乐百氏、莫小仙等企业，共同启动"中国食品产业供应链全球行"。

现场同步发布"2025供应链创新企业"名单：乐百氏、丽星、豆立方、立达老汤、紫林、新天豫、福景堂、杨掌柜等25家标杆企业上榜，彰显产业链各环节的创新引领力。

结语

饮食是最无隔阂的文化语言，当外国友人为螺蛳粉的“臭香”口感啧啧称奇，为酸辣粉的酣畅滋味竖起大拇指时，他们爱上的不仅是一种味道，更是背后“物尽其用”的生活智慧。正如中国食品产业供应链全球行启动的的意义，不仅在于拓展市场份额，更在于搭建文化沟通的桥梁，让世界透过“一碗粉”读懂中国的农耕文明与现代产业的融合之美，让“中国味道”成为文化自信的鲜活载体。

这既是这次食链推介会的一个重要环节，又是中国食品产业链新的起点。未来，“供应链全球行”将带着中国企业家的创新精神，走进东南亚的原料基地，对接欧洲的零售渠道，参与国际标准的制定讨论，让每一次“走出去”都成为产业链升级的契机，让每一次“带回来”都为国内产业注入全球化视野，把“中国粉”酿成“世界香”，让中国食品产业链供应链优势，在全球化的浪潮中绽放更耀眼的光芒！