22年、4年、500天、72小时…肉类零食领导者无穷的数字密码
来源: | 作者:中国日报 | 发布时间: 2021-11-10 | 91 次浏览 | 分享到:

在高蛋白、健康零食等热点的推动下,肉类零食迎来了其前所未有的发展良机。根据第三方数据显示,2020年中国休闲零食市场达到了1.3万亿,其中肉类零食占据了1650亿市场。消费升级的时代下,一个天然健康的吃肉“食代”正在被重新塑造!


硝烟重重的千亿级战场入局者众多,那么问题来了,到底应该具备什么样的“素质”才能成为真正的领军者?有没有品牌能够在自身建设的同时推动市场的进一步扩容?什么样的肉类零食值得信赖?


对于这一行业焦点问题,专注肉类零食二十多年的隐形龙头企业“无穷食品”似乎给出了一个标准答案。


“一块好肉”背后的“无穷王国”

虽说产品同质化、竞争激烈已经成为肉类零食市场上公认不讳的特点,但不可否认的是,整个市场整体仍存在很大的潜力,中国肉制品企业该如何以创新的产品与工艺技术为行业注入活力,不妨先看看无穷食品的成功之道。


众所周知,产品质量是企业持续发展并保持长久竞争力的主要支柱,无穷食品深谙此道,早在1999年以盐焗鸡翅为起点成立时,无穷食品就迅速成为首家通过ISO9001、ISO22000、HACCP、QS认证和省计量体系合格企业,还作为主要单位参与《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》《酱卤肉制品》《卤蛋》《蛋干》《火腿肠》等多项国标的起草修订,穷凭借其官方认证的实力品质成为引领行业标准的中坚力量


视产品品质为企业的生命线,这是无穷食品能够成为行业佼佼者的关键密码,无穷在2016年就斥资自建CNAS认证检测中心,涵盖食品级检测项目数百项。据公开资料显示,当今消费者在选购肉类零食时,原料质量安全、原料品质、口味成为他们首要考虑的三个重要因素,而这也恰恰与无穷食品多年来的品牌坚守不谋而合。


为了有效确保食品质量及安全,无穷食品向外探索,向内突破,打造了自己的全产业链模式,除了拥有10万平方米GMP标准化生产厂房的现代化禽肉制品生产基地。为了实现绝对0农残的鲜蛋供应,无穷还大刀阔斧自建无抗绿色有机农场,总投资达2.1亿,项目总占地近400亩,从源头到终端,从农场到餐桌,全方位实现质量管控,这是无穷高品质产品打造的后盾基底,也是让消费者放心的保障。

以匠心品质坚守,奠定品牌价值基石,在这一优势的加持下,为了迎接全渠道运营时代的到来,无穷食品紧随新业态潮流新零售模式,采取线下渠道+互联网电商的新零售模式,线下进驻沃尔玛、大润发、7-11等KA大卖场3000多家门店,线上拥抱阿里零售通、京东新通路等,在线上线下自主消费双驱之下,国内市场覆盖率占比超过60%,真正满足消费者“所到即所得”。