纳食主办“大单品·新增量”2019食品行业转型升级创新论坛盛大召开
来源: | 作者:中华网 | 发布时间: 2019-03-29 | 4129 次浏览 | 分享到:
    320日下午,纳食科技、销售与市场联合主办的“大单品·新增量”2019食品行业转型升级创新论坛在成都成功召开。中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪,销售与市场杂志社社长张煜,美国AIBMR生命科学研究院的中国区负责人霍帅,著名战略定位专家、繁简定位学派创始人王旸,嵩山资本总裁张涛,白象总裁助理马绍军,阿甘锅盔联合创始人张井辉,三诺葡萄糖补水液董事长王磊,海南达川董事长单丹,纳食科技董事长李研等出席了本次活动。


“大单品·新增量”2019食品行业转型升级创新论坛

大单品诞生的先决条件

这是纳食科技2019年的重点项目,资深媒体人、纳食董事长李研女士开场便为厂商朋友们带来多年来苦恼的问题,大单品怎么才能做成功?她依托纳食独有的舆情监测和产品大数据系统,以及大单品专家组专家们的研究发现——未来有竞争力的单品需具备“好看、好吃、好玩、好营养、好卖”的五好特征,才能成为大家心目中的大单品,常卖常青。

资深媒体人、纳食董事长李研

现在,市场上产品推新频频,很多产品上市了包装漂亮,口感却无法满足大众需求,前者都满足不一定能做到趣味性,可以说厂家很难做到十全十美,但纳食科技大单品专家组提炼出五点消费者的需求,为厂商朋友们打造出自己期待已久的大单品,提出具有建设性意见!
    

众多大咖齐聚,论剑春糖现场

中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪亲临现场祝贺,为在场厂商朋友解读2018年食品工业发展现状和2019年预判,他指出去年在国家政策的管控下,业内精简同质化问题,促使业内良性环境逐步提高;推动食品工业高速发展的关键因素分析。基于当下食品工业的现状,沈副会长也现场提出对业界的四大反思之声,对未来食品工业发展的期许。

 

中国食品工业协会副会长兼秘书长沈篪

 销售与市场杂志社社长张煜,则分析食品发展已经到了转型和升级阶段,营销已经由传统手段变成场景、IP、社群、传播,适合的消费场景是促使产品购买欲的关键点,IP则是带动消费群体流量的属性,社群与传播是产品实现动销的武器。对于纳食此次论坛的举办及过往的招商工作,给予充分肯定