对于中国人而言，十几亿人的餐桌上，必少不了这一样东西——调味料，即酱油、耗油，还有相当一部分是辣椒、味精等等。

别小看酱油。它做不了主菜，也不能当主食，但就是这一点点佐料，却成就了千亿级别的大生意。

2017年，海天味业的年报显示，2017年的总营收超过145亿元。其最新市值是1567亿元。

一年狂赚35亿元。

300年发展历史、海天酱油产销量连续20年排名第一！

蒙牛：147.71亿位居总榜75位食品行业第四位！

2018年3月，蒙牛公布2017年年报，公告显示，蒙牛全年实现收入601.56亿元人民币，同比增长11.9%，净利润达20.48亿元。

2017年是蒙牛新管理团队第一个完整的财年，在新总裁卢敏放的带领下，蒙牛各个业务板块业绩全面飘红。常温品类及明星产品特仑苏、纯甄、真果粒均实现超预期的增长；低温销售额首次突破100亿元，开创了行业新时代。奶粉板块大幅减亏，尤其是下半年，销售额实现了22%的跨越式增长。

双汇：132.01亿位居总榜78位食品行业第五位！

从资不抵债的内陆小城肉联厂，到收购全球规模最大的猪肉生产商，短短30多年，双汇，变身为肉类工业帝国。

2017年，万洲国际营收223.79亿美元（约人民币1482.37亿元）净利润11.33亿美元（约人民币71.84亿元）

其中双汇发展2017年营收504.47亿元的，营业收入连续两年在500亿元以上。

温氏：107.77亿位居总榜85位食品行业第六位！

温氏创立于1983年，是一家以养鸡业、养猪业为主导、兼营生物制药和食品加工的多元化、跨行业、跨地区发展的现代大型畜牧企业集团。

4月，温氏发布2017年年度报告。年报显示，2017年公司实现收入556.57亿元，截至2017年12月31日，公司已在全国20多个省（直辖市或自治区）拥有262家控股公司、5.54万户合作农户（或家庭农场）。