你吃的是产品，我追求的是健康

大蒜是全球几乎所有国家都认可的杀菌食材和调味品；黑蒜的研发解决了大蒜的生吃的蒜味和对于肠胃的刺激性；而抗氧化的多酚是普通黑蒜的10倍以及产生人体必需的18种氨基酸种类；对于目前整个社会人群普遍存在的“三高”“便秘”“心脑血管疾病”等病症有明显食疗效果，后经过日本和美国权威机构的临床验证，证实了这点。“医食同源、以食代医”；是未来健康生活的发展趋势，也是我们企业不断孜孜追求的目标！

占据原产地优势，秉承匠心和良心，成就了“大理黑蒜”真正的黑蒜！

1、全球唯一高海拔食材。

云南大理2200米高海拔，独头蒜的原产地，也是全球仅有的高品质独头蒜主产区，品宏农业的独头蒜基地取得SGS机构认证的GAP证书；

2、最佳口感。

大大果肉，饱满的口感中带来爽口甜意，传统辅料的搭配增加淡淡香气，更能体味到生活的味道，而市面上独头蒜颜色不黑、内外不均匀；蒜味刺鼻，口感差，吃后颗粒感明显；

常见的发酵时间相对较短，水分又大于45%以上，“大理黑蒜”绝对发酵时间满足90天，水分28-32%黄金口感；

3、安全、安心、极致。
目前网上黑蒜销售，品质不一。微生物超标、糖度、各种氨基酸、脂肪、蛋白质含量低参数指标均没有一定技术且很难达标。公司牵手日本先进生物发酵技术，打造国内真正的零添加，纯生物健康发酵食品。

4、最纯净的生产环境。

生物发酵的大型专业工厂占地420亩，位于苍山十九峰脚下，洱海湖畔；熟成车间经过30万级空气净化，海拔2300米，空气纯净，蓝天白云！