在产品布局上，流量品用于短期快速爆量获取新客，长青品负责稳定现金流与利润，品牌需要建立清晰的产品分层策略。非刚需品类想要突围，必须深度绑定真实生活场景，用场景创新创造即时需求，提升产品的不可替代性。

    纳食科技联合创始人霍帅总结圆桌核心观点提出，即时零售已经成为食饮行业不可逆转的趋势。品牌与渠道不必过度担心冲突，而要主动建立规则、优化产品结构、强化场景运营。未来的零售生态一定是线上线下协同、平台品牌渠道共赢，只有守住价格底线、保障合理利润、聚焦用户价值，才能让即时零售真正成为行业增长的新动力。

     本次全域电商时代零售新增长论坛，清晰勾勒出2026年食饮行业的增长蓝图。即时零售重构零售履约新基建，AI技术全面提升运营效率，场景创新决定品牌长期竞争力，渠道融合实现全域资源共生。

    纳食科技在论坛最后强调，食饮行业的下一轮增长，不再来自流量红利与价格战，而是来自场景创新、技术提效与全域协同。品牌要跳出传统思维，从卖产品转向卖场景解决方案，以渠道分款稳定价盘，以场景深耕占领心智，以AI协同提升效率，抓住Z世代与下沉市场两大增量，在全域电商时代实现高质量可持续增长。

    本次论坛为食饮行业搭建了高效的交流合作平台，汇聚前沿观点与实战经验，为众多品牌与渠道伙伴指明发展方向。未来纳食科技将持续聚焦食饮行业全域增长与渠道创新，深耕即时零售等新零售场景，通过推出“纳食有数”、视频招商等方式将招商进行到底，全面链接优质资源、高效触达创新渠道，以专业服务助力更多企业与品牌在零售变革中突围破局、长效增长。