比如说，去年，肯德基进一步开拓零售产品线，其咖啡品牌KCOFFEE推出了三款冷萃冻干速溶咖啡，分别为甄选伯爵茶咖、桂花风味西达摩、冷萃冻干西达摩，线上线下全面开火，在为消费者打造出丰富美食和自在体验的同时，也给喜欢新鲜感的消费者提供了不断购买的理由。

经过多年的品牌打造，KCOFFEE作为独立品牌逐步得到了消费者的认可，在看到更多的消费需求之后，也在不断从品牌发展的角度拓展零售商品，根据百胜中国发布的财报显示，2020年，尽管受到疫情的影响，但KCOFFEE的销量依旧达到了1.4亿杯，以销售的杯数来算的话成功跻身市场前三，战绩喜人。

每一颗从创意出发的种子，终将会长成能庇荫更多人的大树。作为一家在中国拥有7300多家门店的品牌，肯德基此次与全球植物肉先锋品牌别样肉客、全球燕麦植物基领导品牌OATLY的强强联合，充分发挥其大品牌优势，通过创新产品、提升就餐体验以及持续创造价值来满足消费者不断变化中的需求，用一款又一款创意产品刷新我们的味蕾体验，不断迭代用户对品牌的印象，同时也保持了品牌的年轻化。

NO.4　　结 尾　　植物基是餐饮产业的一个全新起点，也将成为大众饮食消费的一种潮流引领，未来将会有越来越多的品牌加入到植物基品类的战局中来。肯德基通过“同中求异”的创新，开拓“新赛道”，将轻负担的植物营养与年轻潮流的美味相结合，传递给更多消费者。

我们相信，随着肯德基“植世代”系列产品与“冰燕麦拿铁”植物饮咖啡的推出，必将有助于加深市场和消费者对植物基食品的认知，为当前火热的植物基食品市场的进一步成长和爆发注入能量，这场肯德基为我们带来的新一轮“植物基”浪潮即将到来，让我们共同期待！