纳食科技创始人李研在中食展国际乳业合作论坛发表主题演讲
来源: | 作者:新浪微博 | 发布时间: 2021-05-19 | 891 次浏览 | 分享到:
2021年5月18日下午,由法国高美爱博集团主办的SIAL CHINA 2021 国际乳业合作论坛在上海浦东新国际博览中心盛大召开。SIAL CHINA 副总经理张志英,印度尼西亚驻沪总领事Deny Wachyudi Kurnia,乳制品行业高级分析师、中国农垦乳业联盟专家组组长宋亮,乌拉圭驻华大使Fernando Lugris,妙可蓝多CEO任松,吉士汀常务副总裁胡隼,熊猫乳品集团新零售事业部总经理蓬华,纳食科技创始人兼CEO李研,杭州热浪创新控股有限公司合伙人、杭州热浪品牌策划有限公司联合创始人&CEO邱潇潇等特邀嘉宾出席本次论坛并发表主题演讲。
 
以下为纳食科技创始人兼CEO李研演讲实录:
 
大家好,非常感谢主办方的精心组织和要求。前面演讲的品牌方的大佬。纳食是做渠道运营的,上有厂家品牌不管做的多么好,都需要往线下渠道进行铺设。可能有人会说现在有人流行讲线上渠道,那怎么会讲线下渠道呢?我给大家分享两组数据,最近一组是最近几天特别火的威龙辣条,他从2019年到2021年线下销售从90%、91%到92%,线上销售只占不到10%,还有100亿规模飞鹤奶粉110亿多一点,净利润是23%,所以线下渠道对食品企业来说还是非常关键的,尤其是数字化的这个开始。我每次在讲数字化的时候都觉得很多人在很疑惑,数字化跟食品企业很远,我觉得我们做的也只是稍稍早了一步,从今年政府对数字化的布局可以看到,其实数字已经成为一个重要的生产要素,不仅仅是对其他产业,对我们食品产业更是如此。

纳食科技创始人兼CEO李研现在演讲
 
那么国家将数字化的应用纳入到国家战略里面,所以我们顺应企业在这里还不晚,我们纳食在前五年开始布局数字化的建设。我们认为在食品企业里面它的渠道数字化的建设,可能在我们招商整个轨迹上来看,大家可能看的会更加清晰。比如说我们都很清楚,比如说今天参加的展会,一直都是长期以来是我们食品行业非常重要存在,我们会通过展会进行展览,增加流量,从而招到适合的经销商,我想参加展会大概大家都是这样需求,大概2015年以后开始有一些网络的招商平台,所以纳食是属于线上招商,到2020年以后开始启动是数字化的招商,我接下来会给大家分享数字化招商是什么样子的。

当然在这之前我们还要认识一下数字化招商之前还是更多靠人力驱动,要找业务员派出去找合适的人员,刚才跟胡总交流的时候线下渠道怎么样?线下渠道还是比较难。“那有没有了解数字渠道?”“没有听说过。”我们其实宣传的力度还是不够的。其实在数字化招商的当下,我们更多想做到的是精准、速度还有精准的匹配度,来让我们产品更加快速的导入市场来降低企业的边境成本。