中国食品行业经过5年高速增长后，在2019年，将迎来重要的转折点。

    纳食君注意到，当产业重构调整、传统品类持续下滑、品牌创新难、消费分级等矛盾日渐凸显，加剧市场外部环境的不确定性。

    而加加食品、酒鬼酒、等行业巨头正在推进的“超级大单品”战略，正在成为这两年的一把破局利剑，动辄10亿起的销售额让我们看到一条新出路。

    3月，时值第100届春糖即将召开。

    作为中国快消品行业（专注食品饮品领域）头部媒体，拥有110万经销商资源和40万厂家资源的纳食，将与700多位一线品牌商、经销商、投资商一起，于3月19日—20日，在成都安泰安蓉大酒店举办2019开年行业大会——“大单品·新增量 2019中国食品行业转型创新论坛”。

    当食品行业2019年迎来重要转折点，

    当产业重构调整、传统品类下滑、品牌创新难加剧，

    给整个行业带来了什么机遇跟挑战？

    什么样的品类更有机会涌现出新的黑马单品？

    如何发现行业冲突的本质并解决冲突？

    如何在注意力分散时代制造一炮而红的产品？

    如何抓住这一机遇进行品牌跟营销的迭代？

    传统生产厂家和经销商该如何刷新认知？

    如何利用新营销理论创造新增量？

    我们邀请了伊利、江中、白象、好想你、达川等著名食品巨头，邀请了新营销理论创始人刘春雄、美国营养学博士霍帅、快消品操盘手张枫、繁简定位王旸等资深实战派专家，以及嵩山资本总裁张涛等投资机构代表，从不同视角来解读2019年食品饮料行业的选品、升级和创新趋势。

整个论坛期间，我们将与700多位一线品牌商、经销商、投资商、专家学者深入对话，探寻2019年食品行业的开年破局之道，还将现场颁出“2018年度最受经销商信赖的十大休食/饮品/酒类品牌”。